Cuisinier (H/F)
au Hameau du Fromage
25330 Cléron
CDI - 39h
Experience souhaitée :
Expérience sur poste autonome nécessaire
Date :
13/09/2022
MISSIONS :
Autonomie en cuisine pour la préparations des plats de la cartes,
Participation à l’élaboration et au chiffrage des cartes saisonnières et plats du jour,
Gestion des achats de la cuisine,
Entretien du poste de travail,
Site touristique traditionnel ouvert du mardi au dimanche, midi et soir*, jours fériés compris**
*(période hivernale oct-mai : ouvert le soir les vendredis et samedis uniquement)
**(vous disposerez bien entendu de 2 jours de repos par semaine)
PROFIL :
Vous êtes autonome en cuisine :
– Formation : CAP/ BEP
– Expérience : expérience sur poste de chef autonome exigée
– permis de conduire et véhicule indispensable (ou : un logement sur place peut être proposé)
CONTRAT :
Horaire de base : poste de 39h (payées majorées)
CDI avec période d’essai
Rémunération : 2 814€ brut/mois
+ 13 ème mois (mensualisé : 234€/mois)
+ Avantage en nature : Repas
+ Retraite complémentaire (prise en charge à100%)
* Un grand logement de +80m² peut être proposé sur place au tarif de 500€/mois toutes charges comprises (électricité, eau chaude, eau froide, chauffage…)