Über 50 Jahre leidenschaft
und savoir-faire
Seit ihrer Gründung 1965 konnte die Käserei Jean Perrin die Leidenschaft und Liebe für überlieferte Traditionen weitervermitteln. Unsere Produktlinien werden – basierend auf diesem Erbe und dem jahrhundertealten Savoir-faire dieses Berufs – hergestellt. Unser Unternehmen versteht sich als Designer von Aromen, und es ist uns gelungen, uns unter Wahrung der ursprünglichen Werte anzupassen und zu innovieren.
Wir teilen mit jedem von Ihnen starke gesellschaftliche Werte.
Unsere Teams werden dazu angehalten und motiviert, einen Handlungsansatz für endlosen Fortschritt umzusetzen. Dem Wortschatz, dem Geschmack und den köstlichen Aromen haben wir die Wörter „Teilen“, „Kompetenz“ und „Kommunikation“ hinzugefügt, um Ihr Vertrauen zu verdienen und Sie zufriedenzustellen.
1965
Gründung des Betriebs von Jean Perrin und seiner Ehefrau.
Beginn der Herstellung von Morbier-Käse.
1970
Produktion der ersten Raclette-Käselaibe.
1998
Launch einer Produktreihe
mit Bio-Zertifizierung.
2000
Morbier wird zu einer kontrollierten
Herkunftsbezeichnung AOP.
2002
Entwicklung mit Landwirten
einer BBC „Käse“-Sparte.
2008 >2015
Einführung eines Umweltmanagementsystems mit ISO-14001 und eines Managementsystems für Lebensmittelsicherheit.
IFS BRC.
2020
Einführung des CSR-Ansatzes.
2022 > 2023
Erstellung des Sortiments
Käse für Raclette-Gerichte "Façon Lingotin".